河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么河南是“C位(wèi)”

那(nà)和我们今天这篇文章的主人公

迎来了最繁忙的(de)丰收季

作为(zuòwéi)名副其实的“中原粮仓”

河南用全国(quánguó)1/16的耕地

生产了(le)全国1/10的粮食

更是八千年的(de)文明密码

裴李岗遗址的石镰与炭化(tànhuà)麦粒

新石器(xīnshíqì)时代先民的耕种智慧

甲骨文中垂首的“麦(mài)”字

宛若商周人刻下的(de)金色图腾

“面朝黄土背朝天(cháotiān)”的镰刀挥舞

到如今联合收割机驾驶舱内的指尖轻点(qīngdiǎn)

——中原农人的劳作史(shǐ)

就是一部(yībù)浓缩的华夏农业技术进化史

在无垠的高标准(gāobiāozhǔn)农田上穿梭

精准收割、脱粒、清选一气呵成(yīqìhēchéng)

无人机巡田如敏锐之眼(zhīyǎn)

俯瞰每一寸土地的(de)呼吸

科技与麦穗的(de)这场“双向奔赴”

让古老农耕文明(wénmíng)淬火重生

闪耀着(shǎnyàozhe)智慧农业的锋芒

成就夏日(xiàrì)限定美味碾馔

——脱粒、翻炒(fānchǎo)、去皮、碾磨

清香瞬间(shùnjiān)唤醒舌尖记忆

2025年5月15日，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友品尝刚刚制作(zhìzuò)好的碾(niǎn)馔。新华社发(张新雨摄)

中原(zhōngyuán)的“面食宇宙”才真正开启：

馒头暄(xuān)软如云，面条劲道似弦

分别有1个和4个来自河南小麦(xiǎomài)

生产车间内(nèi)，工人在流水线上作业。新华社记者 张浩然 摄

从青麦碾馔的时令(shílìng)鲜香

到(dào)面粉幻化的百变姿态

河南人将对土地的(de)深情揉进面里

将丰收的(de)喜悦端上餐桌

吃(chī)出中华面食文化的“顶流”版图

还有手里的饼干、面包和蛋糕等(děng)

都是中原麦香在“搞联动(liándòng)”

你以为(yǐwéi)小麦只为填饱肚子？

它的(de)“隐藏硬核”远超想象

葡萄糖、果糖(guǒtáng)液、医药级结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊粉、蛋白肽等(děng)

淀粉废水经压滤(yālǜ)成为生物饲料

治污产生的(de)沼气发电反哺生产

这是位于河南漯河的(de)河南益恒源生物科技有限公司塔格糖生产线。

竟能“变”为可降解生物(shēngwù)塑料

——未来你手中(shǒuzhōng)的环保餐盒

或许都流淌(liútǎng)着中原麦子的“DNA”

从果腹(guǒfù)之粮到工业瑰宝

迸发出绿色循环经济的无限可能(kěnéng)

“顶流(dǐngliú)麦田的AB面人生”

B面是氛围感拉满的(de)文旅新主场

——“只有河南·戏剧幻城”麦田落日(luòrì)音乐会

2025年6月5日，《只有河南·戏剧幻城》麦田落日音乐会(yīnyuèhuì)现场。(作者：王力(wánglì)尧)

金色舞台(wǔtái)接壤无垠麦浪

音符混着麦香撞进晚霞(wǎnxiá)

“00后(hòu)”握着荧光棒

在“地表最强观众席(guānzhòngxí)”蹦迪

“在麦田里(lǐ)办音乐会？

河南你是懂浪漫(làngmàn)的！”

从“饱胃(bǎowèi)”到“养眼”

小麦用(yòng)百亩金黄织成中原限定皮肤

让农耕文明化身(huàshēn)“Z世代”追捧的国潮实景秀

麦浪音浪“双Buff”的狂欢告诉世界(shìjiè)：

更在于(zàiyú)创造无限可能！

八千年前裴李岗的炭化麦粒(màilì)

与今日北斗导航收割机(shōugējī)的轨迹

是(shì)汗水与智慧交织的壮美画卷

它承载着“中原(zhōngyuán)熟，天下足”的千年承诺

——这就是河南麦收“顶流(dǐngliú)”地位的